今日のラーメン
整体にいった帰りにメンラーして帰ることに。
今回も行ったことないお店をチョイスしてイッてみます。
ってなわけで、『ラーメン スミス』さんにイッてみました。
でもって、とーちゃーく!
お店の前を通りすがりに確認、めっちゃコンドル。。。
ってなわけで、スルー。。。(コロナ禍関係なく行列に並ぶのムリ。。。)
リカバリーで近くの『屋台ラーメン た紅』さんへイッてみました。
屋台ラーメン た紅
でもって、とーちゃーく!
ラインナップは、ラーメンと一年中やってる冷しラーメンのみ。後から調べて知ったのですが八王子系の屋台ラーメンなんですって。
今回は『ラーメン¥690』にトッピング『味玉¥100』『辛みそ¥60』で注文。
でもって、こちらが『ラーメン』
カウンター上に出されたのですがスープがなみなみなのせいか、セルフではなくお店の方が手元まで配膳してくれました。
スープは、あっさりした醤油にうっすらとはった脂&背脂で熱々。煮干しですかね魚介の風味がふわっときいてます。
麺は、中細のストレート麺。スルスルとして歯ごたえのいい感じ。
具には、チャーシュー、メンマ、海苔、ネギ、トッピングの味玉がのる。
途中、味変でトッピング『辛みそ』を投入。最近、味噌スープ以外で辛みそ、辛味のトッピングに出会いますが、なかなか美味しくてマイブーム♪
次回はもう一つの柱『冷しラーメン¥690』を食べてみたいっす。
メニュー
メニューはこんな感じ。
お店の情報
店名:屋台ラーメン た紅
住所: 〒983-0045 宮城県仙台市宮城野区宮城野2丁目10−37
TEL:
営業時間:11:00~15:00、17:00~20:00
定休日:火曜日