今日のラーメン
今日は平日休みパワーを使って整体にいってきました。
帰りがてら、メンラーして帰ることに。
最近、近くのラーメン屋さん、いつものお店ばっかりイッていることを反省して、久しぶりに宮城のラーメン本を買ってみました♪
でもって、さっそく近場で行ったことが無いお店を物色！（結局 近場かーい！！）
『石臼玄麦自家製らーめん 丸竈』さんに決定！
石臼玄麦自家製らーめん 丸竈
でもって、とーちゃーく！
どこにつれていかれるの って感じでしたが、住宅街にひっそりある感じのお店。
っていうか、入口どこ？
ありました、ありました、脇を入ったところにのれんがありました♪
ラインナップは、鶏白湯系と魚介だしのあっさり系となるとらーめん（？）
今回は一番人気との『鶏白湯しょうゆらーめん￥750』にトッピング『半熟しお玉子￥100』に味変『辛味￥50』で注文。
でもって、こちらが『鶏白湯しょうゆらーめん』
スープは、鶏白湯に醤油、間違いないですね、クリーミーですが意外とあっさり。鶏白湯塩はありがちですが鶏白湯醤油ってはじめてかも。私的には塩より醤油のほうが好みっす♪（こちらで塩食べたことないんですけどね）
麺は、自家製粉・自家製麺とのこと。つるつるパツンパツンの歯ごたえのいい中太のストレート麺。なかなか個性的な食感。
具には、ドデカチャーシュー、メンマ、玉ねぎ、ネギ、トッピングの味玉がのる。
途中、味変『辛味』で味変。豚骨もそうですけど、鶏白湯に胡椒は合わない気がするので辛味っていいですなぁ～、一味とかでも食べてみたいですね～
次回はあっさり魚介系の『かます煮干しとアゴだし塩らーめん￥750』を食べてみたいっす。
メニュー
メニューはこんな感じ。
お店の情報
店名：石臼玄麦自家製らーめん 丸竈
住所： 〒983-0011 宮城県仙台市宮城野区栄2-2-27
TEL： 070-5018-5848
営業時間：11:00～14:30（ラストオーダー）
定休日：木曜日他
地図
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