今日のラーメン
今日は平日休みパワーを使って整体にいってきました。
帰りがてら、メンラーして帰ることに。
最近、近くのラーメン屋さん、いつものお店ばっかりイッていることを反省して、久しぶりに宮城のラーメン本を買ってみました♪
でもって、さっそく近場で行ったことが無いお店を物色!(結局 近場かーい!!)
『石臼玄麦自家製らーめん 丸竈』さんに決定!
石臼玄麦自家製らーめん 丸竈
でもって、とーちゃーく!
どこにつれていかれるの って感じでしたが、住宅街にひっそりある感じのお店。
![石臼玄麦自家製らーめん 丸竈](https://sendai-ramen.com/wp-content/uploads/2021/07/ramen20210630_6-1.jpg)
っていうか、入口どこ?
![石臼玄麦自家製らーめん 丸竈](https://sendai-ramen.com/wp-content/uploads/2021/07/ramen20210630_5.jpg)
ありました、ありました、脇を入ったところにのれんがありました♪
ラインナップは、鶏白湯系と魚介だしのあっさり系となるとらーめん(?)
今回は一番人気との『鶏白湯しょうゆらーめん¥750』にトッピング『半熟しお玉子¥100』に味変『辛味¥50』で注文。
でもって、こちらが『鶏白湯しょうゆらーめん』
![石臼玄麦自家製らーめん 丸竈 『鶏白湯しょうゆらーめん』](https://sendai-ramen.com/wp-content/uploads/2021/07/ramen20210630_1.jpg)
スープは、鶏白湯に醤油、間違いないですね、クリーミーですが意外とあっさり。鶏白湯塩はありがちですが鶏白湯醤油ってはじめてかも。私的には塩より醤油のほうが好みっす♪(こちらで塩食べたことないんですけどね)
麺は、自家製粉・自家製麺とのこと。つるつるパツンパツンの歯ごたえのいい中太のストレート麺。なかなか個性的な食感。
具には、ドデカチャーシュー、メンマ、玉ねぎ、ネギ、トッピングの味玉がのる。
![味変 辛味](https://sendai-ramen.com/wp-content/uploads/2021/07/ramen20210630_4.jpg)
途中、味変『辛味』で味変。豚骨もそうですけど、鶏白湯に胡椒は合わない気がするので辛味っていいですなぁ~、一味とかでも食べてみたいですね~
次回はあっさり魚介系の『かます煮干しとアゴだし塩らーめん¥750』を食べてみたいっす。
メニュー
メニューはこんな感じ。
![石臼玄麦自家製らーめん 丸竈 メニュー](https://sendai-ramen.com/wp-content/uploads/2021/07/ramen20210630_2.jpg)
![石臼玄麦自家製らーめん 丸竈 メニュー](https://sendai-ramen.com/wp-content/uploads/2021/07/ramen20210630_3.jpg)
お店の情報
店名:石臼玄麦自家製らーめん 丸竈
住所: 〒983-0011 宮城県仙台市宮城野区栄2-2-27
TEL: 070-5018-5848
営業時間:11:00~14:30(ラストオーダー)
定休日:木曜日他