今日のラーメン
今日は、仙台へお買い物。
その前に、昼飯がてらラーメンでも食べてくことに。
上杉の方にも用事があったので、ちょっと遠回りして、宮城野の利府街道沿いに移転オープンした『中華そば あまの屋』さんへイッてみます。（以前、近所の中山台にありました。遠くなってションボリ。。。）
中華そば あまのや
でもって、とーちゃーく！
利府街道、仙台へ向かって４号バイパスを過ぎてちょっといった大通り沿いにありました。（この場所、以前は何屋さんがあったのかな？）
駐車場も広々で入りやすいっす。
店内はカウンター席とテーブル席の組み合わせ。カウンターがあるんで男一人でも入りやすいっす。
メニューは、しょうゆ、みそ、塩と一通りそろってます。（以前とほぼ同じラインナップでしょうか？）
期間限定メニューも健在、
『梅中華そば￥７００』
『塩味野菜たっぷりそば￥７８０』
あまの屋さんといったら『塩中華そば￥６５０』がスキなんですが、今回は、久しぶりだったので『特製中華そば￥８５０』を注文。
（後からよくよくメニューみたら特製中華そばの塩味もあったんですね、、、）
でもって、こちらが『特製中華そば』
で、ノーマル中華そばに対して、何が特製か？っていうと・・・
チャーシュー → 鶏モモ肉＆豚バラ肉の炙りチャーシュー
ネギ → 白髪ネギ
ナルト → あまのや特製味付け玉子
スープは、透明感のあるあっさりすっきりな醤油スープ。ほのかにかおる魚介だしが実に上品。
麺は、『水晶麺』と名付けられたストレート細麺。白っぽいビジュアルにツルツルシコシコな食感で美味しいです。
具には、鶏モモ肉と豚バラ肉の炙りチャーシュー、味玉（1/2）、海苔、メンマ、さやえんどう、白髪ネギがのる。炙られたチャーシューがめちゃうまですね、ただ、せっかくのあっさり端麗系がちょっとコッテリになっちゃうかも。。。
私的には、ノーマル中華そば＋味玉か塩中華そばがダイスケです。こちらでは味噌系を食べてなかったので、次回ぜひみそ中華そばを食べてみたい。
メニュー
店舗情報
店名：中華そば あまのや
住所：宮城県仙台市宮城野区燕沢東1-3-53
TEL：022-252-3418
営業時間：10:30～14:30 18:00～21:00 ※ただしスープが無くなり次第終了させていただきます。
定休日：火曜日（祝日の場合は営業いたします）
地図
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