今日のラーメン
今日は午後から天気が崩れるとのことでしたので、あわてて午前中にワンちゃんの散歩に行ったため、ちょっと遅めの昼食となってしまいました。。。
自分で作るのもめんどくさいし、GWでどこも混んでそうなので、買い物がてら近所の商業施設 abAinに入っている『めん工房 山形屋』さんへイッてみました。
(久しぶり2回目の訪問、前回何を食べたのかも覚えてないっす。。。)
めん工房 山形屋
でもって、とーちゃーく
ガラガラを期待してたのですが結構にぎわってましたね。
こちら街の定食屋さんって感じのお店で、ラーメン類のメニューもありますが、天ぷら中華、ざる中華、そばがメインなお店なのでしょうか?
(山形ってことで)
本日の日替り 天ぷら中華 ミニ卵丼にも惹かれましたが、今日はあっさり気分で卵丼までは欲していない。。。
単品の天ぷら中華だとなんか損した気分に。。。
ってなわけで、もうひとつのおすすめメニュー『和風ラーメン ¥660(税込¥713)』を注文。
普通のラーメンとの違いを聞いたところ、和風ラーメンの方は、かつお出汁が効いているとのこと。
(前回も同じ質問をして和風ラーメンを食べたような気がしてきた、、、)
でもって、こちらが『和風ラーメン』
あっさりそうでシンプルプルです。
スープは、かつおのお出汁が効いたあっさり醤油。ほのかにしょうが(?)も感じます。
麺は、中くらいの太さの白っぽいしなやかな麺。自家製麺とのことです。
具には、チャーシュー、メンマ、かまぼこ、ワカメ、ネギがのる。
今日はあっさり気分でしたが、さすがにちょっとあっさりすぎ、トッピングで味玉とか欲しいなぁ~。
次回は『天ぷら中華 ¥760(¥821)』イッてみます。
メニュー
店舗情報
店名:めん工房 山形屋
住所:仙台市宮城野区鶴ケ谷2-8-1
TEL:022-251-548
営業時間:11:00~18:30
定休日:火曜日