今日のラーメン
新年明けましておめでとうございます 今年もよろしくお願いいたします♪
今日は、通院のため新田近くにやってまいりました。
せっかくなので帰りがてら近くでメンラー。
前回、駐車場がいっぱいで断念しました『味の新宮 小鶴店』さんへイッてみました。
こちら、手打ちの麺が特徴のお店。
手打ち拉麺 味の新宮 小鶴店
でもって、とーちゃーく!
ラインナップは、醤油と味噌にトッピングによるバリエーション。
久しぶりだったので、看板メニューの『パーコーメン¥850』を注文。
麺は、注文を受けてから打ち始めます、バイーンバイーンと迫力のある音と職人技が堪能できます。
でもって、こちらが『パーコーメン』
スープは、あっさり、ほんのりあまい醤油スープ。パーコーから油とうま味がしみだして実にいい感じ。
麺は、手打ち中太(太さにはバラツキあり)のストレート麺、ツルツルモチモチの滑らかな食感に歯ごたえもよくて美味しい。
具には、パーコー(豚肉のからあげ)、メンマ、ほうれん草、ネギ、がのる。熱々のパーコーは香ばしく、はじめカリカリ、ラーメンのスープをすってあとモチモチ。
このパーコーを白飯にバウンドさせて食べたいですね~、次回はおなかすかせて『半ライス¥120』も頼もっと♪
メニュー
お店の情報
店名:手打ち拉麺 味の新宮 小鶴店
住所:宮城県仙台市宮城野小鶴2丁目2-8
TEL:022-262-5515
営業時間:11:00~20:00(日・祝日11:00~19:30)
定休日:月曜日